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Vegane Würstchenmumien in Blätterteig

Vegane Würstchenmumien in Blätterteig

Diese feinen Mumien aus veganen Würstchen und Blätterteig sind kinderleicht zuzubereiten und schmecken wirklich jedem!
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Vorbereitung 15 Minuten
Portionen 12 Mumienwürstchen

Kochutensilien

  • 1 Backblech
  • 1 Messer oder Pizzaroller

Zutaten
  

  • 1 Pckg. Blätterteig zum ausrollen
  • 12 Mini Wiener alternativ: 6 normalgroße Würstchen, diese halbieren
  • 12-24 Zuckeraugen alternativ: Mayonnaise und schwarzer Sesam oder schwarze Pfefferkörner

Anleitungen
 

  • Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
  • Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und ca. 1/3 davon in feine Streifen schneiden (bei Bedarf kannst Du natürlich weitere Streifen schneiden)
  • Mini Wiener (oder Würstchenhälften) mit den Blätterteigstreifen umwickeln und an der Stelle von den Augen etwas Platz lassen
  • Mumien Würstchen auf ein Backblech legen und ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraune Ränder hat
  • Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen
  • Etwas Ketchup auf die Stelle, wo die Augen platziert werden sollen geben und dann die Zuckeraugen darauf platzieren (keine Zuckeraugen zur Hand? Dann schau bei den Tipps weiter unten nach)

Optional

  • Etwas Ketchup auf die Mumien geben, um so einen "blutigen Halloween Look" zu erreichen
  • Mumien Würstchen auf Holzspieße stecken, so lassen sie sich kleckerfrei und ganz ohne verschmierte Finger essen

Mein Tipp

Alternative für die Augen:

Kleine Mayonnaise-Kleckse auf die Stelle für die Augen geben und darauf entweder schwarzen Sesam oder schwarze Pfefferkörner als Pupillen setzen.
Keyword Fingerfood, Geburtstag, Hauptgericht, herzhaft, Mittagessen