Veganer Parmesan
Ein einfaches Rezept für Cashew-Streukäse mit nur 4 Zutaten: der beste vegane Parmesan.
Zubereitung 5 Minuten Min.
Portionen 1 kleines Glas
- 100 g Cashewkerne
- 3 TL Hefeflocken
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Knoblauchpulver
Kerne mit den anderen Zutaten in einen Hochleistungsmixer oder einen Handzerkleinerer geben und zerkleinern, bis der vegane Parmesan die gewünschte Körnigkeit erreicht hat
In ein Glas füllen und luftdicht verschließen
Der Cashew Streukäse ist verschlossen ca. 3 Monate haltbar
Keyword glutenfrei, herzhaft, Vorratsschrank, zuckerfrei