Die besten veganen Joghurtalternative und Quarkalternativen aus dem Supermarkt

Die besten veganen Joghurt- & Quarkalternativen im Supermarkt

Veganer Joghurt- und Quarkersatz aus dem Supermarkt

Du hast Angst, dass Du auf deinen Lieblingsjoghurt oder einen leckeren Kräuterquark verzichten musst? Zum Glück nicht! Nicht nur bei veganem Käse ist viel passiert, auch im Bereich vegane Joghurtalternativen hat es viel Bewegung gegeben – besonders im vergangenen Jahr. 

Hat man vor 5 Jahren noch fast ausschließlich Sojajoghurt bekommen, der auch oft fies nach Soja geschmeckt hat, so findet man heute viele leckere Joghurtsorten für jeden Geschmack. Welche das sind und wo Du diese kaufen kannst, erfährst Du in diesem Beitrag.

Das erwartet dich

Veganen Joghurt kaufen - meine Favoriten

*Unbezahlte Werbung

Alle Produkte wurden in der Vergangenheit selbst gekauft und dieser Artikel erfolgt ohne Werbeauftrag – dennoch muss ich ihn an dieser Stelle als Werbung kennzeichnen (immerhin werdet ihr mit Produkten zugeschmissen).

Vegane Joghurtalternaitven "neutral" bzw. ohne Geschmack

Ich finde ja ehrlich, dass es gar nicht so einfach ist, gute vegane Joghurtalternativen zu finden, die „neutral“ sind. Einen zu starken Sojageschmack empfinde ich persönlich immer als unangenehm. Und auch bei Kokos ist es so, dass ich die Kokosnote nicht bei allem mag, das ich mit Joghurt zubereite. Hin und wieder möchte man eben doch etwas säuerlich erfrischendes – wie man es vom guten alten Naturjoghurt kennt. Zumindest eine Variante konnte ich bisher finden, die dem am nächsten kommt. Aber auch einige andere, die sich trotz eigener Note sehr schön verarbeiten lassen. 🙂

 

So good, so veggie natur

von Andros (laut Hersteller erhältlich in herkömmlichen gut sortierten Supermärkten wie Edeka, Rewe und Co. – wir bekommen ihn bei uns nur bei Rewe)

  • Mein Favorit, wenn es um vegane Joghurtalternativen geht. Möchte ich etwas zubereiten, für das ich früher Naturjoghurt verwendet habe, verwende ich nur noch diesen: Wunderbar weiß, wunderbar cremig und wunderbar frisch bis säuerlich im Geschmack! Er hat nur wenig Kokosaroma und ist daher eine perfekte Alternative zum Naturjoghurt aus Milch.

Absolutely Kokosnuss Natur

von Alpro (erhältlich in herkömmlichen gut sortierten Supermärkten wie Edeka, Rewe und Co.)

  • Absolutely Kokosnuss ist schön cremig und hat ein feines Kokosaroma. Wunderbar, wenn man wirklich Kokosjoghurt genießen möchte.

Wichtig: ich meine nicht Alpro Kokosnuss – der ist anders in Geschmack und Konsistenz!

Kokos Natur

von Alnatura (erhältlich z.B. bei Alnatura, Edeka oder auch tegut)

  • Ähnlich wie Absolutely Kokosnuss – schön cremig und eine sehr angenehme Kokosnote. 

Natur ohne Zucker (Soja)

von alpro (erhältlich in herkömmlichen gut sortierten Supermärkten wie Edeka, Rewe und Co.)

  • Einer der wenigen Sojajoghurts, die ich mag. Nehme ich gerne zum Backen und für Salatdressing (z.B. für ein leckeres Joghurtdressing zu Gurkensalat – Yummieh).
Die besten veganen Naturjoghurts

Joghurt mit Geschmack

Hier gibt es schon sehr viele gute Produkte, da die zugefügten Aromen z.B. eine starke Sojanote ganz gut überdecken können. Ich persönlich esse Joghurt mit Geschmack tatsächlich erst, seit ich vegan lebe. Ich habe in meinem „Leben davor“ fast ausschließlich Naturjoghurt gegessen, da mir von den künstlichen Aromen einfach immer schlecht geworden ist. Der einzige Joghurt, der es 2-3 mal im Jahr in unseren Kühlschrank geschafft hat, war Haselnuss – bei dem wurde mir seltsamerweise nie schlecht. 

Diese angeboren Abneigung gegen künstliche Süßstoffe und Aromen in Joghurt ist auch der Grund, weshalb meine Favoriten hier ohne Zucker und ohne künstliche Aromen auskommen. Die dezenten Sorten schmecken mir einfach am besten. Wenn Du auch so tickst, wirst Du meine Favoriten ebenfalls mögen. 

Aus diesem Grund hat hier auch mein Mann den ein oder anderen Tipp gegeben, der hat Joghurt nämlich am liebsten schon immer „mit Geschmack“ gegessen und konnte daher diese für mich am besten beurteilen. Auf seinem Mist sind daher Stracciatella und das Haselnuss-Dessert gewachsen. 🙂 

Vegane Joghurtalternativen mit Geschmack – here we go:

Coconut Vanilla

von Harvest Moon (erhältlich z.B. bei Edeka und Biosupermärkten)

  • Mein allerliebster Lieblingsjoghurt seit fast 5 Jahren! Ohne Zucker und wenn man ihn schüttelt oder gut durchrührt ist er auch wunderbar cremig. Die Vanillenote ist genau richtig für mich – sehr zurückhaltend und er schmeckt schön frisch. Könnte ich mich reinlegen.

Hafer Peach Passionfruit

von Harvest Moon (erhältlich z.B. bei Edeka und Biosupermärkten)

  • Wie sein Vanille-Kollege vollkommen zuckerfrei und man schmeckt nur die Frucharomen- und süße. Der Geschmack lässt sich mit „Solero“ auf den Punkt bringen.

Lughurt Stracciatella

von Made with LUVE (erhältlich z.B. bei Edeka, Rewe, Penny oder Real)

  • Schmeckt wie Stracciatella-Joghurt schmecken sollte. Außerdem ist er schön cremig und hat große Schokosplitter zu bieten.

So good, so veggie Vanille

von Andros (laut Hersteller erhältlich in herkömmlichen gut sortierten Supermärkten wie Edeka, Rewe und Co. – wir bekommen ihn bei uns nur bei Rewe)

  • Der ist im Gegensatz zu dem von Harvest Moon mit Zucker und auch eine Ecke vanilliger. Wer es süßer mag, ist daher mit dem hier sehr gut beraten. Mit frischen Johannisbeeren ist der top, da die Säure so schön zu der süßen Vanille passt.

Haselnuss Dessert Pflanzlich

von Dany (erhältlich z.B. bei Rewe)

  • Richtig schön cremig, nussig und auch schokoladig – eine serh gute Alternative für alle, die gerne Schokopudding oder Nussjoghurt gegessen haben.
Der beste vegane Joghurt mit Aroma

Pflanzliche Quarkalternativen

Vegane Joghurtalternativen gibt es im Gegensatz zu Quark fast schon in rauen Mengen. Wirklich guten Quark habe ich leider noch keinen gefunden – zumindest keinen, um ihn einfach so „roh“ zu essen. 

Da Quark bei meiner Instagram-Umfrage aber am häufigsten genannt wurde, nenne ich euch dennoch 2 Produkte, die sich zumindest gut für Quarkgerichte verarbeiten lassen. 

Ich halte euch aber natürlich auf dem Laufenden, bzw. freue mich über Tipps, wenn es bereits einen gibt, den ich noch nicht kenne.

Skyr Style Natur

von alpro (erhältlich in herkömmlichen gut sortierten Supermärkten wie Edeka, Rewe und Co.)

Frischegenuss Cremig

von SimplyV (erhätlich z.B. bei Edeka, REWE, Real, V-Markt und Co.

 

Die besten veganen Quarksorten

Skyr ohne Tier

Skyr (gesprochen Skiir) kam vor einigen Jahren von Skandinavien zu uns nach Deutschland. In erster Linie als eiweißreiches Milchprodukt, das von der Fitness-Szene sehr gehyped wurde. Nach und nach hat Skyr auch bei Discountern Einzug gehalten und es gibt inzwischen auch vegane Varianten – ebenso eiweißreich – zu kaufen.

Skyr Style

von alpro (erhältlich in herkömmlichen gut sortierten Supermärkten wie Edeka, Rewe und Co.)

Der Skyr wurde von mir bereits bei den veganen Quarkalternativen genannt – dort jedoch ausschließlich die Sorte Natur.

alpro bietet jedoch auch noch die Sorten Erdbeere, Vanille, Mango und Natur zuckerfrei an.

Alle vier haben eine leichte Sojanote, sind dem Skyr aus Milch jedoch in der Konsistenz wirklich sehr ähnlich. Ich persönlich mag die Variante mit Vanille am liebsten, jedoch kann man tatsächlich alle 5 Sorten empfehlen, wenn man wirklich ein Skyr und dessen Eiweiß-Boost haben möchte.

Vegane Alternativen für Skyr

Mein Fazit

Ja, was soll ich sagen. Wie eingangs schon gesagt, hat sich die Auswahl in den letzten Jahren vervielfacht. Als ich angefangen habe, mich vegan zu ernähren, habe ich weitestgehend auf Joghurt- und Quarkalternativen verzichtet. Sie haben mir einfach nicht geschmeckt. 

Heute ist es so, dass man eigentlich sogar in jedem Discounter gute vegane Joghurtalternativen kaufen kann. Zumindest einen guten Kokosjoghurt findet (bei Soja ist fast überall noch Luft nach oben, was den Geschmack angeht 😉 ) man wirklich fast überall. Immer mehr Joghurt-Desserts und die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen ziehen in die Kühlregale ein – eine super Entwicklung! 

Du bist der Meinung, dass noch ein ganz wichtiges Produkt fehlt? Dann schreib mir das gerne in die Kommentare. Vielleicht kenne ich es tatsächlich noch nicht – und ich probiere doch so gerne Neues aus! Oder schau einfach bei den Kollegen von Deutschland is(s)t vegan vorbei, dort gibt es ebenfalls einen sehr interessanten Artikel zu pflanzlichen Joghurtalternativen.

Die besten pflanzlichen Joghurt und Quark Alternativen