Vegane Weihnachten

Weihnachtsplätzchen, vegane Festtagsbraten & Co

Weihnachten – das Fest der Liebe! Das gilt jedoch nicht nur für die Zeit mit der Familie, sondern auch für Konsumgewohnheiten, wie ich finde. Seit ich vegan lebe, freue ich mich jedes Jahr darüber, dass für mich kein Tier an Weihnachten leiden muss. 

Um hier auch die liebe Familie und Freunde ins Boot zu holen, die (noch) nicht vegan leben, muss das Essen überzeugen. Knusprige und zarte vegane Weihnachtsplätzchen, weihnachtliche Hauptgerichte oder Dessertideen, das alles geht auch ohne tierische Produkte. Denn eines wissen wir ja: Liebe geht durch den Magen

Darum findest Du hier eine kleine Sammlung an feinen veganen Rezepten, die nicht nur dir, sondern auch allen anderen die Vorweihnachtszeit und die Weihnachtsfeiertage versüßen sollen. Egal ob vegane Jakobsmuscheln als Hauptgang oder feine Glühweinbirne in Marzipan & Blätterteig, hier ist für jeden etwas dabei. Versprochen. 🙂

Hier findest Du

Vegane Ersatzprodukte zu Weihnachten

Du kochst nicht gerne und backen gehört auch nicht wirklich zu deinen Leidenschaften? Kein Problem: Sowohl Online-Shops als auch der stationäre Einzelhandel halten eine Vielzahl an leckeren veganen Leckereien zu Weihnachten für dich bereit.

Egal ob vegane Adventskalender, Fleischersatz für dein veganes Weihnachtsmenü oder feine vegane Weihnachtssüßigkeiten!

Vegane Weihnachtsplätzchen

Hier findest Du vegane Plätzchen & weihnachtliches Kleingebäck für jeden Geschmack. Egal ob klassisches veganes Spritzgebäck, Gewürzkuchen oder herrlich luftige Zitronenwölkchen – hier ist für jeden etwas dabei. Wie immer mit einfachen Rezepten ganz einfach nachzubacken und so lecker, dass Du auch Nicht-Veganern eine große Freude machen kannst.

 

Vegane Hauptgerichte für Weihnachten

Was dem einen an Heiligabend seine Bratwurst ist, ist dem anderen sein veganer „Gänsebraten“. Hier sind die Geschmäcker grundverschieden und je nach Familie bzw. wie man augfewachsen ist, wird hier an Weihnachten anders gespeist.

Ich finde das total spannend und bin immer total neugierig, was es bei anderen an Weihnachten zu essen gibt! Bei uns ist es seit über 20 Jahren Raclette, da man dann so schön lange sitzt und jeder das essen kann, was er möchte. Vor allem für vegan lebende Menschen natürlich ein großer Vorteil!

ACHTUNG: Rezepte für Weihnachtsbraten kommen im November! 🙂

Vegane Nachspeisen für Weihnachten

Jedes leckere Hauptgericht sollte von einem feinen veganen Dessert abgerundet werden – zumindest an Weihnachten! Man sitzt gemütlich beisammen, trinkt möglicherweise ein Gläschen Sekt zur Feier des Beisammenseins und was gibt es da Besseres, als etwas Süßes, das das gemeinsame Essen abschließt? 

Hier findest Du feine vegane Nachtischideen, die einfach vorzubereiten sind und alle Gäste glücklich machen.

Vegane Weihnachtsmenü-Vorschläge

So – da sind sie die Feiertage. Jetzt heißt es eintauchen in den Futtermarathon mit Familie und Co. Während in manchen Gegenden an Heiligabend Würstchen und Kartoffelsalat bevorzugt werden, fährt man anderswo aufwändige Braten auf. 

Was auch immer in deiner Familie zelebriert wird, ich habe hier ein paar Anregungen für vegane Menüfolgen, die nicht zu kompliziert sind und dennoch superlecker und nach Weihnachten schmecken

Veganes Weihnachtsmenü für Feinschmecker

Veganes Weihnachtsmenü für Kinder

Klassisches veganes Weihnachtsmenü